Pasangan Ussy-Andhika bersama para blogger yg meliput Grand Launching Bakoel Ussy di daerah Cawang Jaktim |
Pagi itu, senyuman ceria tak pernah lepas dari wajah Ussy dan Andhika. Keduanya mengaku ini keramahan ini adalah wujud syukur bahagia mereka karena bisa membuka bisnis kuliner rumahan yang sudah menjadi cita-cita Ussy sejak lama. Terlebih lagi, Andhika mengaku senang sekaligus bangga bisa bisnisnya ini bisa menjadi lapangan kerja baru bagi masyarakat Indonesia, sehingga tujuannya tak hanya meraup untung semata. Karenanya, sebelum seremonial Grand Launching Bakoel Ussy dilaksanakan, Ussy dan Andhika sengaja mengawalinya dengan syukuran dan pengajian.
Grand Launching Bakoel Ussy dimulai dengan syukuran dan doa bersama santri |
Teman-teman yang rajin update informasi tentang bisnis kuliner besutan selebritis, mungkin sudah tau bahwa Bakoel Ussy adalah bisnis kedua Ussy Sulistiawaty di bidang kuliner. Bernama Bakoel Ussy, Ussy mengusung konsep warteg yang artinya pengunjung bisa mengambil makanan sesuai selera dengan harga terjangkau, khas warteg.
Seremonial Grand Launching Bakoel Ussy |
Tak jauh berbeda dengan resto sebelumnya, Lurik Coffee & Kitchen di Kemang Village, Ussy juga menghadirkan unsur autentik Indonesia di Bakoel Ussy. Ibu dari empat anak ini sengaja ingin menerapkan pelayanan dan cita rasa masakan rumahan pada menu yang disajikan di Bakoel Ussy, sehingga saat pengunjung merasakan sentuhan makanan di lidahnya, pikiran akan langsung terbang ke rumah.
"Lurik itu Signature Dish, sedangkan Bakoel itu Homie Food yang dikemas lebih sederhana seperti sedang makan di rumah. Minuman banyak pilihan yang bisa di sajikan untuk Teman kongkow," terang Ussy. Dari makanan rumahan ini, akan timbul sensasi kenyamanan dan homey yang bikin betah. Namun, serupa dengan Lurik, Ussy tidak membubuhkan MSG dan pengawet dalam masakannya.
Ternyata nih, semua menu sajian Bakoel Ussy adalah masakan favorit keluarga Ussy dan Andhika yang sering disajikan Ussy sebagai ibu rumah tangga saat mereka mengadakan pengajian di rumahnya. Salah satu menu andalan Bakoel Ussy adalah Daging Kecombrang. Masakan ini memiliki rasa asam segar dengan ciri khas bumbu rempah asli Nusantara yang sangat khas. Aromanya yang nikmat menggugah selera untuk segera menyantap menu ini.
Sebelum memilih makanan di Bakoel Ussy, liat gambarnya dulu yang dipajang di salah satu dinding dalamnya |
Menu lain yang bisa kita cicipi di Bakoel Ussy Empal Gepuk yang merupakan makanan khas Sunda, Jawa Barat. Lauk yang terbuat dari daging sapi yang diiris searah serat daging, lalu direbus kemudian dipukul-pukul hingga empuk ini memiliki rasa agak manis dan gurih. Di Bakel Ussy, Empal Gepuk disajikan dengan rasa berbeda dibanding Empal Gepuk di tempat lainnya, karena makanan ini sekaligus menjadi bocoran resep rahasia kenikmatan masakan keluarga Ussy.
Harga menu masakan Bakoel Ussy dirancang agar terjangkau, sehungga semua kalangan masyarakat bisa menikmatinya |
Di Bakoel Ussy juga ada makanan sejuta umat lho.. yaitu jengkol balado. Meski Ussy dan Andhika bukan penggemar jengkol, tapi menu ini sengaja diselipkan di Bakoel Ussy, untuk melayani kerinduan pengunjung akan cita rasa Nusantara, dimana jengkol adalah salah satu bahan "Indonesia banget" yang banyak dicari-cari.
Berbagai masakan Indonesia di Bakoel Ussy memiliki cita rasa yang khas, karena dibuat menggunakan resep rahasia keluarga Ussy |
Tak hanya makanan 'berat', Bakoel Ussy juga menyajikan berbagai macam kopi sebagai teman bersantai dan berkumpul bersama orang-orang terdekat. Di sudut berbeda, ada Coffeeshop Tingwe Bakoel Ussy yang menawarkan kopi Indonesia, mulai dari Esspresso, Coffee Latte, Matcha Green tea, Ice Coffee Tingwe, sampai Bubble Gum.
Nyobain Matcha Green Tea di Kopi Tingwe |
- Congratulatios Ussy & Dhika -
Aku udah nyoba dong makan di Bakoel Ussy. Enak enak banget. Bumbunya nggak nanggung pula. Soal harga ya masih wajarlah ya :). Ini kalau makan ama keluarga pastinya makin enak banget. Bakalan nambah euy
BalasHapuskeren banget deh Ussy, bisnisnya banyak banget, meski sering dapat tantangan tapi gak pernah nyerah untuk nyoba lagi :)
BalasHapusHarganya terjangkau banget mbak.. Apalagi menunya khas rumahan gitu, boleh ah mampir kapan-kapan
BalasHapusTanpa MSG? Makanan rumahan? Harga terjangkau? Wah, menarik sekali untuk dikunjungi ini..:)
BalasHapuskeliatan banget mbakkk serunyaaa. makanannha juga enak2 banget itu kyaknya
BalasHapusWah, empal gepuknya enak nih kayaknya. Jadi pengen coba. Harga makanannya pun ramah di kantong. Btw, salam kenal ya, Mbak.
BalasHapusMasih muda, tapi punya usaha banyak. Keren ya mba ussy.. aku belum mampir sih dan penasaran banget ingin wiskul kesana
BalasHapusPasangan artis yang ini selain sering nunjukin kemesraan, kompak banget dalam hal membangun bisnis ya. Senang melihat dan membaca liputannya mbaak
BalasHapusAduh aku penasaran sama Bakoel Ussy ini, sayang banget waktu itu gak bisa ikutan karena sedang keluar kota. Mau mengagendakan ah makan kesini ngajak suami dan anakku.
BalasHapusSemua spot nya instagramable dan enak enak banget menunya.
BalasHapusWaaahh tempatnya deket kantor nih, bisa melipir pas jam makan siang. Btw penasaran sama Daging Kecombrangnya.
BalasHapusSaya lupa titip pesan ke Mba untuk disampaikan ke Ussy agar buka cabang di Surabaya, hehe
BalasHapusWuih, bisnisnya Usy banyak banget ya ternyata. Warteg sehat nih tanpa MSG :D
BalasHapusussy ini banyak banget bisnisnya, mantabbb dari mulai make up sampek ke makanan. jadi penasaran juga pengen nyicipi bakoel ussy.
BalasHapusartis aja pada buka usaha ya, aku kapan yakak heheheh pengen juga deh
BalasHapuswah menunya menggoda banget nih. memang ussy sama andika ini pasangan yang kompak banget ya
BalasHapusMenunya Indonesia sekali, mantab. Aku suka kuliner khas gini, berasa makan di rumah
BalasHapusWah lihat makanannya jadi pengen makan. Lapar jadinya aku mba.
BalasHapusAjak-ajak ya kalau mau makan disana.